Alimentar-se de frutas, não significa perder a criatividade a mesa. Pelo contrário. Um prato frugal pode ser, não apenas saboroso, rico em água, nutritivo, como pode ser visual e palatavelmente divino. Ao cortar as frutas, em formatos diversos, ou modificando a textura, cria-se uma nova experiência sensorial. Permitimos com que os aromas sejam expostos, trabalhamos nosso lado criativo, e o sabor pode modificar-se delicadamente.
Fica a dica!
Brinde a vida com saúde, cores, sabores, aromas e criatividade!
13 de mai. de 2014
Frutas e uma nova experiência sensorial
11:41
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